Mejorando nuestros bancales con cartón bajo el acolchado

Para nosotros los encuentros entre personas con objetivos comunes son siempre fuente de información, inspiración y alegría.

Y fueron los compañeros de Vilassar de Mar los que nos explicaron como acolchaban la tierra para mantener al máximo la humedad del suelo y evitar una evaporación excesiva de agua usando cartón. 

Y nosotros, agradecidos, también lo hemos puesto en práctica y funciona. 

No solo hemos reducido el agua de riego sino que los mirlos ya no se pasan el día escarbando entre el acolchado para acceder a su supermercado. 

Somos conscientes que si nosotros comemos, ellos también tienen derecho, pero para ello tienen el resto del jardín al que les damos acceso sin restricciones, incluidas las cerezas que son todas para ellos.  

Algún día escribiremos sobre el comportamiento de estos pájaros cuya capacidad organizativa nos deja boquiabiertos.

He aquí una explicación breve de como han quedado las capas de nuestros bancales con un esquema sencillo.

• Capa de acolchado: como ya mencionamos en el post correspondiente, es a base de paja seca, serrín de panes de shiitake, paja compactada de panes de gírgoles, hojas de árbol, cesped cortado y todo lo que podemos obtener gratis y pensamos nos puede servir.
• Capa de cartón: ahí la novedad que no se nos había ocurrido
• Capa de Tierra mezclada con compost express (explicado en otro post)
• Sustrato universal comprado mezclado con tierra autóctona al 50%. Nuestra tierra era muy pobre y había que darle un empujoncito.
• Capa de ramitas y troncos: evitando gastar un dineral en tierra y que a lo largo del tiempo irá descomponiéndose y aportando nutrientes.
• Capa de cartón: entre la base del bancal y la tierra. También irá descomponiéndose.

Pues eso… a disfrutar después de trabajar.

Salud!!!

Reflexiones sobre el Estado y la Humanidad

En la mayoría de ocasiones no llegamos a ninguna conclusión cuando nos hacemos preguntas trascendentales mientras andamos por el bosque, pero intentamos disfrutar al máximo del proceso, y de paso aprender algo, aunque igual no nos sirve de nada.

He ahí algunas preguntas que nos hicimos ayer:

• ¿Necesitamos un Estado que nos gobierne porque no sabemos gobernarnos individualmente?
• Pero si todos somos uno… ¿cómo funciona esto del gobernarnos individualmente? 
• Y seguimos… si todos somos uno… ¿Sería lógico que solo hubiera un Estado mundial? ¿Para qué se quieren diferentes Estados si todos somos uno?¿Habrá por ahí dentro alguna incoherencia inconsciente todavía imperceptible a nuestro raciocinio? Nosotros somos incapaces de encontrarla.
• ¿Necesitamos unas reglas de comportamiento, dictadas por un Gobierno o Estado, porque si no las tuviéramos pasaríamos de todo y de todos?
• ¿Cómo se apañarían en la Gran Vía de Barcelona si no hubiera ni un semáforo? Esto que parece una ida de olla tiene mucho que ver con el punto anterior y con los que tenemos que ir a Barcelona de vez en cuando, no estamos acostumbrados a las grandes ciudades y sudamos la gota gorda conduciendo en esos lares.
• ¿Necesitamos pagar impuestos, obligados por el Estado,porque de otra forma no ofreceríamos ayuda económica a nadie por voluntad propia o no nos pondríamos de acuerdo para financiar servicios comunes?
• ¿El Estado nos roba porque nosotros también robamos a menor escala?
• ¿El Estado nos manipula porque nosotros también manipulamos?
• Es más… ¿Nos manipulan porque nos dejamos manipular? ¿Y por qué lo hacemos?
• ¿Es posible que esto lo hagamos porque reflexionar es cansino, incómodo y hay que invertir tiempo?
• ¿Por qué seguimos eligiendo gobernantes del Estado con esos papelitos que se ponen en urnas, si nos tratan tan mal?
• ¿Nos tratan como ganado al igual que nosotros tratamos al ganado? Este punto y el anterior el kybalion ya lo dice aunque de otra manera más rocambolesca a veces muuuy difícil de entender. 
• ¿Nos quieren manipular genéticamente porque nosotros también lo hacemos? Que se lo pregunten a la oveja Dolly a ver cuantas personas protestaron por tal experimento. ¿Qué debió pensar ella?
• ¿Necesitamos un Sistema Jurídico promovido por el Estado porque no sabemos gestionar nuestras diferencias de tu a tu y de forma civilizada?
• ¿Es posible que todo lo que ocurre actualmente sea simplemente porque la humanidad no sabe apreciar al “otro”? (Entiéndase “otro” como cualquier ser vivo: mineral, vegetal y animal)

Pues eso… vamos a visitar los vecinos, que son muy buena gente, les llevamos unas galletitas de Santa Hildegarda. Y si sobran, las echaremos al monte para esos animalitos sobre los que muchos piensan que hay “demasiados”. 

Salud!!!

Como crear un grifo monomando casero

¿Qué se podría hacer con dos grifos que parecen soldados y que no hay forma de quitar? Además, tampoco fué posible cambiar el filtro para evitar que el agua salpicara y lo pusiera todo perdido.

Lo único que se nos ha ocurrido es echar mano a nuestra memoria y pensar que si MacGuiver era capaz de fabricar cualquier cosa con una cerilla y un clip, a nosotros se nos tenía que ocurrir algo sí o sí.

Le voilà: 2 arandelas, dos trozos de plástico y monomando casero terminado. Y además de diseño exclusivo, aunque no lo vamos a patentar.

Pues eso… quien no tiene grifo tuneado es porque no quiere.

Salud!!!

Reflexiones sobre la triangularidad de la Tierra y la Luna

Nos estamos preparando para ver el eclipse de Luna de esta madrugada. 

Nosotros encontramos que la Luna es bonita y elegante, aunque ahora ya no tenemos claro si es un cuerpo material, un holograma, una nave espacial de los borj o simplemente un espejismo. 

Sea lo que sea, seguiremos consultando el calendario lunar para plantar nuestra huerta por la simple razón que nos funciona bien. También seguiremos observando los eclipses y quedando maravillados de tal espectáculo cósmico.

Y de la Luna hemos pasado a la Tierra y ya hemos empezado a preguntarnos de todo. 

• ¿Será plana? 
• ¿Quizás un romboide? 
• ¿Una pirámide?
• ¿Un holograma? ¿Implicaría esto que nosotros también somos un holograma? Menudo lío. ¿Seríamos entonces lo que pensamos que somos? ¿O cualquier otra cosa?
• ¿Y si fuera una esfera, como nos han dicho desde que íbamos al cole? Igual nos han mentido en todo menos en esto.
• ¿Cómo saberlo si no eres astronauta?
• ¿Será verdad que hay astronautas y Estaciones Espaciales o es otra mentirijilla?

Lástima que todo esto no se lo podamos preguntar ni a Gagarin ni a Tintín.

Pues eso... igual hay que seguir viviendo tranquilamente independientemente de como sea la Tierra y dejarse maravillar por cada eclipse de Luna.

Salud!!!

Como hacer un banco de semillas

Tener semillas es tener comida para el futuro, se resume así de fácil. 

Eso sí, para tener comida en el futuro habrá que tener las semillas, plantarlas, abonar la tierra, regarlas, cuidarlas y un sinfín de trabajo. Estas tareas, os aseguramos que no se hacen ni desde el sofá, ni visualizando ni pidiendo ayuda al astral. Hay que ponerse manos a la obra y quemar calorías.

Para tener semillas tenemos varias opciones:

1.- Comprarlas. Está bien, pero no es muy autosuficiente.

2.- Pedirlas o hacer un intercambio con alguien. Genial si encuentras con quien.

3.- Obtenerlas de nuestros propios cultivos. Esto es lo que nos gusta en nuestro grupo sobretodo por varias razones:

3.1.- Podemos estar seguros de donde vienen y si son realmente ecológicas.

3.2.- No nos cuestan dinero.

3.3.- Podemos reproducir fácilmente especies antiguas que son difíciles de encontrar en tiendas porque no son comerciales por intereses de la industria y esas cosas extrañas que hace el ser humano.

3.4.- Nos sentimos más conectados con los ciclos de la Naturaleza, de la que no deberíamos olvidar que somos parte. 

3.5.- Porque como dijimos en nuestro primer post, hacer las cosas por uno mismo es dejar de contribuir poco a poco y sin ruido a un sistema de vida que no nos gusta.

Proceso para frutos (frutas, tomates, berenjenas, etc...)

1.- Seleccionar los frutos más bonitos y saludables para obtener semillas. Esto a veces da una rabia...

2.- Sacar las semillas del fruto.

3.- Lavarlas un poco.

4.- Secarlas encima de un pañuelo de algodón. También dicen que sobre un papel de cocina, pero a nosotros se nos pegan y preferimos un pañuelo de algodón. No las secamos al sol, lo hacemos en un lugar aireado a la sombra.

5.- Seleccionar las que tienen mejor aspecto.

6.- Cerciorarse que estén completamente secas y guardarlas en un botecito, sobre, etc...

7.- Etiquetarlas con el nombre y la fecha de recolección.

Proceso para plantas de las que nos comemos la hoja o la raíz.

1.- Esperar a que la flor esté bastante marchita.

2.- Seleccionar las semillas más grandes o con mejor aspecto.

3.- Secarlas sin lavarlas en un sitio aireado y fresco sin sol directo.

4.- Guardarlas en botecitos debidamente etiquetadas. (Nombre y fecha)

Compartimos una guía que hemos encontrado y que pensamos que es muy didáctica, con información resumida, directa y muy útil.

https://www.fao.org/3/i2029s/i2029s.pdf

Pues eso... vamos a contar semillas tralará, vamos a contar semillas.

Salud!!!

Reflexiones sobre la desaparición del hemisferio izquierdo

Dicen que el cerebro está diferenciado en dos hemisferios, unidos entre sí por lo que denominan el cuerpo calloso. El hemisferio derecho corresponde a la capacidad de imaginar y sentir, mientras que el izquierdo es el lógico y calculador.

Actualmente hay el convencimiento de que se ha desincentivado el uso del hemisferio cerebral derecho y se ha potenciado únicamente el izquierdo. Hace escasos días nos reunimos con un amigo que había sido maestro y estaba de acuerdo en que esto era así y que ha sido promovido desde la propia escuela.

Pero nosotros nos preguntamos muchas cosas. (Es probable que sea por culpa del bizcocho de Santa Hildegarda)

He aquí la lista de algunas de nuestras preguntas: 

• ¿Será la ética una cuestión de lógica o de sentimiento?
• ¿Y la intuición? ¿Es posible que ésta sea la lógica del inconsciente?
• ¿Es lógico ser fan de alguien que no has visto en tu vida y de quien conoces solo lo que dicen los medios? 
• ¿Cómo saber si una información es coherente o un sentimiento nos está atrapando si no se aplica la lógica?
• ¿Es posible que se desee enfatizar el sentimiento porque es más fácil de manipular? Esto lo sabe cualquier vendedor, marketiniano y publicista. 
• ¿Por qué a quien le gustan las matemáticas, se le tacha de raro, empollón y listillo? 
• ¿Por qué parece ser que cuesta tanto gestionar las finanzas domésticas si solo son simples números? 
• ¿Es lógico y coherente gastar en cosas innecesarias y escatimar en comida de calidad y después quejarse cuando uno enferma? (por ejemplo)
• ¿Tenemos la suficiente capacidad de previsión, organización y cálculo para realizar un proyecto a medio o largo término?
• ¿Vivimos en una sociedad lógica y coherente que razona las decisiones antes de implementarlas? Bueno, en el caso de que se implementen, que muchas veces no se llega a implementar nada.
• ¿Habríamos llegado al desbarajuste actual si la humanidad hubiera actuado con lógica?

Pues eso… el Sr. Spok nos asista

Salud!!!

Receta de bizcocho a la salud de Santa Hildegarda

Santa Hildegarda de Bingen, perteneciente a la Orden de San Benito fue una santa, compositora, escritora, filósofa, científica, naturalista, médica, polímata, abadesa, mística, líder monacal y profetisa alemana del sigo XI. Menudo currículum, para quedarse boquiabierto!!! 

Animamos al lector a investigar sobre la vida de esta magnífica mujer.

Escribió largo y tendido sobre nutrición y creó unas cuantas recetas de cocina diseñadas especialmente para mantener y/o recobrar la salud. Le llaman Recetario Hildegardiano. 

A nosotros nos encantan sus galletas de la felicidad para reconfortar el cuerpo y el espíritu. Así las denominó. Activan el cuerpo y despejan la mente, incluso dice que los niños deben comer máximo 3 de ellas para evitar que se vuelvan pillos.

Seguramente nosotros hemos comido demasiadas y por eso estamos llenando este blog con preguntas y reflexiones incómodas... ya tenemos la excusa :-)

Su receta para galletas es genial, pero para personas mayores resultan un tanto duras… y para algunos no tan mayores también. Así que decidimos adaptar la receta y convertirla en bizcocho.

Aquí nuestra versión:

Ingredientes:

11 gr de nuez moscada molida en polvo.

11 gr de canela molida en polvo.

3 gr de clavo molido en polvo.

375 gr de harina de espelta (toda blanca o mejor, 300 gr blanca y 75 gr integral)

75 gr de azúcar de caña. (Deberían ser 150 pero no lo queremos tan dulce)

125 gr de mantequilla (o también aceite de coco)

100 gr de almendras molidas.

1 pizca de sal.

2 huevos (enteros, aunque ella devcía solo las yemas)

50 grs levadura fresca

Ralladura de piel de una naranja

Procedimiento.

1.- Mezclar la harina con las especias, la sal, el azúcar, las almendras molidas, la levadura y las ralladura de piel de una naranja.

2.- Derretir la mantequilla.

3.- Añadir los huevos, la mantequilla, el aceite de coco.

4.- Mezclar hasta que quede una pasta homogénea.

Cocción:

30 minutos a 180 grados.

Pinchar con palito a ver si el bizcocho está hecho y dejarlo más tiempo si fuera necesario. 

En una sartén no lo hemos probado todavía. 

Esperamos que Santa Hildegarda no se nos enfade… aunque tenga todo el derecho a enfadarse. Un día de estos pensaremos en la utilidad del enfado.

Pues eso… manos a la masa.

Salud!!!